Gimonde é uma das mais características aldeias do distrito de Bragança.

A aldeia é uma das mais preservadas, e das mais fotogénicas, de todo o Parque Natural de Montesinho e acompanha o rio Onor, que lhe dá nome.

Falar do nordeste transmontano é falar de gente simples, simpática e trabalhadora. É falar de terras férteis, do vale do Douro, Tua e Sabor